猪肉需求进入阶段性疲软期猪价回落

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2017-02-05 21:25:20 来源：中国养殖网—— 猪价格网转载

2017年2月4日据猪价格网统计全国27省、直辖市范围内，共计4省份猪价上涨，22省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.04元/千克于18.64元/千克;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.08元/千克于17.22元/千克。甘肃与昨日持平。今日部分地区猪价：四川9-9.3元/斤，河南8.8-9.1元/斤，江西8.8-9元/斤，广东8.7-8.98元/斤，湖南8.9-9.2元/斤，山东8.7-9.0元/斤，湖北8.9-9.1元/斤，河北8.8-9.1元/斤，北京8.9-9.2元/斤，辽宁8.5-8.8元/斤。　　　　猪肉需求进入阶段性疲软期猪价回落　　　　东北、华北：整体回落。目前部分屠宰企业尚未开工，已开工企业目前屠宰量偏少，对猪源需求量有限，收购暂无压力。北京节后需求低迷，企业开工率低，收购无难度。河北需求不佳，支撑乏力，企业屠宰量不大，价格稳中伴降。　　　　华东、华中、西南：整体稳定。山东企业基本开工，但需求疲软，屠宰量低位运行，企业小幅压价。华中、西南、包括苏皖企业大部分企业尚未开工，市场尚未出现成规模的交易，因此暂无结算价。　　　　节后，需求低迷，已开工屠宰企业生产力低下，收购暂无难度，但大部分企业尚未开工，市场呈现弱势，预计短期结算价稳中伴降。　　　　春节假日期间，猪价整体以高位盘整为主，与我们之前的预测一致。目前，春节假期结束，腊肉替代鲜肉消费，猪价回落迹象已现，生猪市场将逐渐进入阶段性需求疲软期，短期内猪价将以偏弱为主。